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野生人参与种植人参的区别：
1、生长方式不同
野生人参由种子自然落地或被鸟兽吞食后排出体外 ，在山林中自然发芽生长 。没有人为因素 ，既不移动，又不经任何管理 ，长期自然生长而成。
种植人参由人工播种 、翻栽而又普遍施农药化肥 。生长过程人工科学管理 ，除草 、施肥，因施肥人参生长过快 ，有时就要出现抗病力低下的问题 ，所以不可避免要使用农药 。
2、?生长年限不同
野生人参生长年限：几十年 、上百年不等。
种植人参生长年限：5-6年 。
3 、营养价值不同
野生人参的有效成分高于种植人参40～50倍 。
由于野生人参是在山林荒野中自然生长，野生人参的所有功效皆来自于它在地底下所吸取养分，日复一日年复一年 ，生长时间越长 ，药用功效越强。再加上野生人参的形态颇似人形，中国人讲究以形补形 ，故野生人参自古就作为起死回生、延年益寿 、滋补元气的佳品而深受重视 ，成为名符其实的“百草之王 ” 。
野生人参与种植人参的辨别：
山参（野生人参）：芦头长，芦碗密；参体与根茎等长 ，人形 ，横体，较短；主根上的横纹细密清楚 ，颜色较深；皮细而韧;珍珠疙瘩多 ，且明显易见 。
园参（种植人参）：芦头短，芦碗少；参体呈圆柱形 ，八字分开 ，顺体，较长；主根上的横纹稀疏，且不连续；皮粗而脆；珍珠疙瘩不明显。
扩展资料：
野生人参是人参中的极品 ，由于产量少 ，所以正品野生人参的价钱极贵。一向以来野生人参多产白中国东北长白山脉及小兴安岭东南部 、俄罗斯的海参崴，以及朝鲜 ，其中以中国吉林长白山天然野生人参的价钱最为昂贵 。
现在市面上所出售的野生人参 ，除了中国东北出产外，也有不少产自俄罗斯海参嵗 ，其质量一般较中国出产的差 ，而朝鲜所产者则极少听闻 。20世纪90年代初，野生人参年产量仅为数干两近年来产量更少。
野生人参又名野生抄参或野生山参 ，挖参者多在7-9月间 ，当人参果实成熟转红色时上IIJ采挖，因此时容易发现参的踪影 。挖时忌用金属 ，多用骨针掘开泥土 ，尽量把整支人参完整挖出，挖出后将野生鲜人参洗净，直接晒干或烘干 ，现己成为野生人参的主流商品 。
百度百科-野山人参
百度百科-园参
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