网上科普有关“在家如何种豆芽 ”话题很是火热，小编也是针对在家如何种豆芽寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
黄豆芽营养丰富，口感好 ，但是市场上买的豆芽不放心（毒豆芽事件太多了） 、口感也不是很好 ，所以很多朋友会选择在家发黄豆芽，但是很多人反应说自己发黄豆芽很慢成功率低，而且还有臭臭的味道 ，感觉很不好 。
出现这种问题主要是豆子的质量不行 ，比如：陈黄豆，但是超市也只有这种豆子买 ，问题是难不倒吃货了 ，有网友发现，黄豆按下面这3个步骤处理下 ，不仅可以提高成功率 ，还没有烂味，一起来了解下吧！
1 、泡黄豆 ，将黄豆种子进行清选 ，挑出破粒、虫蛀种子 。经过清选的种子用自来水浸泡12小时以上，最好不要超过24小时 ，中途可以淘洗两次。
2 、冷藏低温催芽（关键点）：将泡好的黄豆放到保鲜袋里 ，然后扔进冰箱冷藏室（注意，不是冷冻哦），不用管它 ，大概过了几天或者一周时间（冷藏室温度比较低的 ，发芽就会比较慢），如图 ，黄豆露出小尖尖就可以了 。
黄豆露出小尖尖
3 、将保鲜袋中有小尖牙的豆芽挑出来 ，放到底部透气的容器里，上面盖一层湿毛巾 ，每天三次浇水 。大概三天左右 ，豆芽就好了。
特别提醒：
①如果你觉得低温催芽时间太久，也可以常温催芽。
②不压重物发豆芽 ，豆芽菜会又细又长 ，炒来吃感觉满口都是豆子，口感不如粗粗壮壮型的好 。所以大家记得在上面压点东西 。
③低温催芽比较慢 ，不过可以一次多泡些豆子 ，或者分批次泡豆子。
④最好不要让它见光，见光会有点苦 。
豆芽放在沙子里为什么中不出来
1、选择土壤绿：豆发芽后可以通过土培的方法养殖 。绿豆适合生长在肥沃疏松、排水性好的土壤中,栽种时可以使用有机质含量较为丰富 、排水性好的腐殖土,并向其中混合河沙,提高土壤的透气性以及疏松性。
2 、进行栽种栽：种绿豆时,可以在土壤中挖出浅坑,然后在每个坑中放入两粒发芽的绿豆,并使用细土覆盖即可 。播种后可以为绿豆每天喷洒一次水分,将土面表面浸湿,等待一到两天的时间,绿豆就会钻出土壤生长 。
3、补充光照：在绿豆钻出土壤生长时,可以将其放在光线明亮的环境中,让植株接受散射光照,尽快的长出叶片。在绿豆顺利的长出真叶后,即可将其移入向阳的环境中,让植株进行光合作用,储存足够的营养 。
4 、松土除草：在绿豆处于幼苗期时,也需要为其定期疏松土壤,提高土壤的透气性,帮助绿豆的根系生长的更加发达，避免杂草与植株争夺营养,导致绿豆幼苗生长不良 。
可能原因如下：
1 、豆要新的 ，陈豆子也许发不出来豆芽。
2、可能土里的黄豆浇水过多被淹死 。
3 、沙子必须要非常干净 ，颗粒太粗或者是太细，有可能会导致豆芽发的不成功 。
4 、控制温度 ，湿度还有遮光问题可能会导致豆芽发的不成功。
沙子中发豆芽方法?
1、泡豆子 ，豆子要新的，陈豆子也许发不出来豆芽 ，豆子最好消毒一下 ，用淡盐水或0.1%的高锰酸钾泡泡。
2 、将容器内铺上2厘米厚的潮湿的沙子，但不能积水 。
3 、将沙子上铺上一块布 ，再将泡好的豆子平铺在沙子上 。
4、将豆子上 ，盖上一块布，再把沙土覆盖在布上 ，厚度为4到5厘米 ，4到5天就可以吃到笔直，洁白，脆嫩 ，可口的豆芽了。
注意：沙子潮湿即可 ，不能存水，表面干了 ，喷湿即可；不可见光 ，见光后的豆芽，会变色；铺豆要均匀 ，喷水要均匀 ，铺沙子也要均匀，这样才能发出长度均匀的豆芽 。
关于“在家如何种豆芽 ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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