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草莓种子发芽，首先需要将它播种到土壤当中，保持土壤潮湿 ，其次要给予种子充足的养分需求和光照需求 。然后将种子的生长温度控制在15到25度之间 ，这样种子就会随着生长环境的适宜，就会从种子里面长出芽儿来 。
草莓喜温凉气候 ，草莓根系生长温度5-30℃ ，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃ ，芽在-15-10℃发生冻害 ，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时 ，气温高于30℃并且日照强时 ，需采取遮荫措施。
扩展资料：
草莓养殖方法
一、土壤
草莓适合在疏松肥沃的微酸性土壤中生长，太黏重的土壤透气且排水性都不好 ，不利于草莓的生长 。
二 、温度
适合草莓生长的温度为5-30℃ ，如果气温过高或过低都会对其生长有影响 。若是气温高于30℃后，就要采取相应遮荫措施。
三 、光照
草莓有很强的耐荫性，但也需要充足的阳光照射 。它是一种喜欢阳光的植物 ，阳光充足长出来的果实才会颜色鲜艳、口感香甜；若是阳光不足就会果小 。要注意阳光也不能过于强烈 ，长时间不可以暴晒。
四、浇水
草莓不耐涝，在早春萌芽的时候要适量少浇水 ，在土壤变得干燥后要适量浇水 ，在进入到冬季之前也要浇一次水，但如果平时下雨过多 ，就要及时采取排水措施 。
百度百科-草莓
草莓在平均气温达到10℃时便可开花 。从现蕾到第一朵花开放约需15天左右；在一个花序中第一级序的花先开 ，然后自内向外由低级序向高级序逐渐开放，级序越高 ，开花越晚。开花时 ，花冠将萼片向外推挤着展开，雄蕊的花药开裂飞散出花粉 。从开花到花药开裂的时间受温度和湿度的影响 ，一般需要1～2天 ，单花开放可持续3～4天，待花药中的花粉散光时，花瓣开始脱落 。由于草莓有顶花芽和侧花芽之分 ，而且同一花序不同级次花开放的早晚也有差异 ，所以，同一花序中 ，最初一朵花与最后一朵花开放相隔约10～20天。整株草莓的花期很长 ，一般可持续20天以上 。
草莓在一天中只要温湿度合适，花即可连续开放 ，晴天花药开裂大体自上午9时开始 ，一直可持续到下午5时，中午花药开裂较多 ，11～12时为最高峰 ，此时占全天花药开裂量的64.3% 。花药开裂的临界温度为11.7℃，适宜温度为13.8～20.6℃ ，温度过低花药不能开裂。花药开裂的最高临界相对湿度为94% ，阴天会妨碍开裂。进行保护地栽培时，花期要加强放风，降低棚内湿度 ，以防湿度过高影响花药开裂 ，提高坐果率，减少畸形果的发生 。
草莓开花当天至开花后2日内花粉发芽力最强 ，而雌蕊在开花后4日内受精能力最高 ，花粉的寿命约3～4天，雌蕊的寿命可达10天以上 。花粉发芽的适宜温度为25～30℃ ，温度超过35℃或低于20℃时 ，花粉发芽率只有50%（图3-10）。花粉发芽的适宜相对湿度为40%左右 。相对湿度超过80%时，花药不易开裂 ，花粉发芽率也低 。
图3-10 温度对花粉萌发的影响
（引自马鸿翔等主编《南方草莓高效益栽培》 ，2001）
大多数草莓品种的花为两性花，能自花结实 ，但也有少数品种雄蕊发育不完全 ，花粉量少或没有雄蕊，常因授粉受精不良而产生畸形果。生产上应注意配置授粉品种，或采用放蜂等人工辅助授粉措施 ，以提高单果重和产量（表3-1） 。
表3-1 异花授粉对草莓果实重量的影响
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