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春秋两季都可以 。春季宜在新芽萌发前，秋季于9月初～10月中旬扦插 。
扦插繁殖方法：
扦插繁殖一般在阴雨天进行。首先要选择两年内生的粗壮无病虫害枝条 ，剪取一段生长状态好的枝条 ，长度应控制在30-35cm左右 。用剪刀或是直接将它下端的叶子剪掉 。枝条处理好之后将它插进土中，只保留地面以上7-10cm左右就行 ，最后要用土壤按实。
金银花苗木是中药材和植物的统称 ，植物金银花又称忍冬，为忍冬科办常绿藤本植物 ，半直立生长 ，枝条纤细柔软，原产我国 ，各省都有分布 。适应性极强 ，喜阳光，耐阴凉，耐寒暑 ，耐干旱耐水涝 ，在贫瘠的砂石土地也能长势良好，对土壤的要求不严 。以湿润的环境、肥沃的土壤好。摘花椒可以借助处力比如 电动花椒摘收机 ，它由机身、手柄组成 ，特点是机身外侧装有一个齿轮保护罩 、内部设有微型电动机及皮带轮 、下部前端设有定、动刀片及连动轴，手柄为空心状 ，内侧设有扳机及定触点 、正面设有观察窗 ，扳机与定触点接触使电路接通，电动机转动 ，通过齿轮 、摇臂、连动轴带动动刀片移动将椒剪摘下来 ，再由皮带轮输送到手柄空腔内，手柄上装一布袋 ，从而实现摘收花椒目的 。本实用新型结构简单 ，摘收速度快，操作简便，降低劳动强度 ，且不损伤手指
注意事项
一 、采摘
由于花椒品种不同 ，成熟期有差异 。采摘时应先采颜色全部变红，种子全部变黑的成熟花椒。如果一块地里有少量甚至几株晚熟品种 ，要想同时采收 ，可在采前7－10天喷一次果实增色剂，促进成熟 。人工采摘时 ，不能用手捏着椒粒 ，以防油包破裂，影响干椒颜色；不能连枝叶一起摘下 ，以免破坏花芽 ，影响来年产量 。花椒采收过程中，应对树体进行适当修剪。疏除中堂过密枝 、细弱枝、病虫枝 ，回缩下垂枝 、交叉枝 ，短截果穗零散的老化枝。应注意：修剪时忌大锯大砍 。花椒采收后，应及时给椒园施肥，以增强树势 ，增加树体营养储备 ，克服大小年现象 。施肥以基肥为主，配施一定比例的P 、K肥或花椒专用肥。以秋季施肥为好 ，秋季雨水充足 ，利于根系吸收 。
二、干制
选择自然晾晒，一般以晴天采摘花椒为好 。采下的花椒应立即摊在阳光下的地面或席子上晾晒。
如果当天来不及晾晒 ，可以放到第二天早上 。有经验的椒农 ，根据天气预报，晚上就把当天采下的花椒摊开晾好 ，能更有效地利用时间 。
如果遇到连阴雨 ，最好选择机械干制。可选用花椒烘干机或自制花椒烘干室 。自然晾晒的花椒如果突然遇到阴雨天，还可小心收回 ，尽量不破坏油包 ，再进行人工干制 。
花椒晾干，除去杂质后，应按品种 、级别分类装袋 ，密封保存。注意：留作种子的花椒 ，不能在水泥地上晾晒，以免烧坏坯芽 ，影响种子发芽率 。
三 、储存 。干制后的花椒 ，经过分级后，应装入干净的麻袋和聚乙烯塑料袋的双包袋内 ，以防走色、跑味 ，并标明品种等级。花椒储存时，要选择干燥凉爽的房间 ，并下垫木板防潮。严禁和化肥、农药混混放在一起 。
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